La meliponicultura es la crianza de las abejas meliponas o abejas sin aguijón, endémicas de la Península de Yucatán.

Esta práctica tiene un rol cultural profundamente arraigado entre los mayas. Las colmenas y los conocimientos técnicos que las acompañan se transmiten tradicionalmente de generación en generación. Sin embargo, este patrimonio sociocultural ha estado en declive durante varias décadas.